12月 | 2016 | 続いてはあの日の雪が積もっている件






2016年 12月

断書を整えていない固定残業代は法

断書を整えていない固定残業代は法律に背いており、平たく言うと未払賃金があるという一つの形態にすぎません。 固定残業代に関してははじめに契約内容をしっかりと確認することが大切です。 契約書への同意が優先されますが、会社の求 […]


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初めての蟹通販。初めての方でも安心

初めての蟹通販。 初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、水揚げ後すぐに茹で、新鮮なまま冷凍した蟹です。「えっ、活きた蟹のほうが新鮮で美味しいんじゃないの?」と思う方は多いでしょうが、活蟹は鮮度において […]


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蟹をさばくのは難しいものです。活蟹のさ

蟹をさばくのは難しいものです。 活蟹のさばき方を簡単にご説明します。 はじめに、まな板の上で蟹のお腹側を上に向けます。 そして、腹部にあるはかま(ふんどし)に指をかけ、これを剥がしていきます。 甲羅に傷が付かないように気 […]


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蟹の食べ放題も増えてきましたが多くの人は食べ放

蟹の食べ放題も増えてきましたが、多くの人は食べ放題の蟹はマズいという固定観念を抱いているのではないでしょうか。 中にはその通りの食べ放題もありますが、もちろん例外もあります。食べ放題でも、本当に美味しい蟹をお得に味わえる […]


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